domenica 23 ottobre 2011

FAGOTTINI DI FROLLA RIPIENI E AVANZI VARI

VENERDI' ABBIAMO PREPARATO QUESTI FAGOTTINI. PER I RAGAZZI ERA LA PRIMA VOLTA E NON LI HANNO SIGILLATI BENE, PER QUESTO E' USCITO UN PO' IL RIPIENO, LA PRESENTAZIONE NON E' PROPRIO PERFETTA, MA IL GUSTO ERA OTTIMO.
ABBIAMO PREPARATO LA SOLITA RICETTA DI PASTA FROLLA, DOPO IL RIPOSO IN FRIGO, ABBIAMO STESO UNA SFOGLIA ABBASTANZA SOTTILE, BISOGNA FARE ATTENZIONE A NON ROMPERLA.
ABBIAMO TAGLIATO DEI DISCHETTI CON IL COPPA-PASTA.
RIEMPITO CON LA MARMELLATA , CHIUSO I FAGOTTINI SCHIACCIANDO ALLA FINE CON I REBBI DI
UNA FORCHETTA.
SPENNELLATI CON IL TUORLO DELL'UOVO, SU UNA TEGLIA COPERTA DI CARTA DA FORNO LI ABBIAMO INFORNATI 20 MINUTI CIRCA A 170°
QUELLI CON LA FORMA TONDA SONO FORMATI DA DUE DISCHETTI DI PASTA SOVRAPPOSTI.
AVENDO AVANZATO DELLA PASTA FROLLA ABBIAMO PREPARATO ANCORA UNA CROSTATA. SICCOME LA MARMELLATA RIMASTA ERA UN PO' SCARSA, ABBIAMO AGGIUNTO DELLA GRANELLA DI NOCCIOLE.
E CON L'ULTIMO AVANZO ANCHE QUESTI BISCOTTINI.

9 commenti:

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Quante cose buone! Bravi ragazzi!
ciao

Mariangela - La cucina di Nonna Luisa ha detto...

Ciao Mariangela!
Mi ha incuriosito il fatto che siamo omonime e ho fatto un salto nella tua cucina!
Splendida iniziativa, complimenti!! Questi dolcetti hanno un aspetto molto invitante proprio per la loro rusticità!!
Buona giornata!!
Mariangela

lina ha detto...

splendido qst blog,e complimenti a tutti i ragazzi ke ne fanno parte...vi seguiro' e vi aspetto nel mio blog dove spero ke anke voi ne facciate parte ...in bocca al lupo ...da lina pasticciincucina

v@le ha detto...

Che simpatici i vostri esperimenti e le vostre formine, ve ne frego qualcuno per la colazione di domani mattina! ciao
vale

Acky ha detto...

quanto bei dolcetti, altro che estetica qui c'è sostanza! bravi i tuoi boys!

le pupille gustative ha detto...

Che bello "giocare" con la pasta frolla, fa tornare a tutti sempre il buon umore e ci fa sentire sempre un po' bambini! Un abbraccio a tutti voi

Lucia ha detto...

Bravi, ragazzi! Fate sempre delle cosine golosissime! :-)

mariangela ha detto...

GRAZIE A TUTTE
RIPORTERO' I VOSTRI COMPLIMENTI AI RAGAZZI

Mariangela - La cucina di Nonna Luisa ha detto...

Ciao Mariangela,
non ho mai provato a fare la frolla con la ricotta però ci proverei, se ti vengono bene fammi sapere che ci provo pure io :-)
Buona giornata