TARTUFINI AL CIOCCOLATO

QUESTI DOLCETTI SONO FACILI DA REALIZZARE E QUINDI CONSIGLIATI A CHI NON E' BRAVO NEL CUCINARE I DOLCI, E PERFETTI QUANDO D'ESTATE NON VOLETE ACCENDERE IL FORNO.
L'IMPASTO PUO' VARIARE, SECONDO QUELLO CHE AVETE IN DISPENSA.
NOI ABBIAMO USATO RICOTTA, MARMELLATA DI CASTAGNE, NOCCIOLE E MANDORLE TRITATE FINI, CACAO, UNA SPRUZZATA DI CAFFE' PER SOSTITUIRE IL LIQUORE.
POI ABBIAMO FORMATO DELLE PALLINE , META' LE ABBIAMO ROTOLATE NEL CACAO E META' NELLA FARINA DI COCCO.

LE ABBIAMO MESSE NEI PIROTTINI DI CARTA, CHE SI TROVANO FACILMENTE NEI SUPERMERCATI, E FATTE RIPOSARE IN FRIGORIFERO PER UN PAIO D'ORE.

BUON APPETITO E BUONA FESTA DI LIBERAZIONE.

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