sabato 11 settembre 2010

MUFFINS DI PATATE

QUESTI TORTINI DI PATATE SONO SEMPLICI E PIUTTOSTO VELOCI DA REALIZZARE .
ABBIAMO FATTO UNA PUREA DI PATATE CON MOLTO LATTE PERCHE' L'IMPASTO RISULTASSE MORBIDO, A QUESTO ABBIAMO AGGIUNTO UOVA, FORMAGGIO GRATTUGIATO, PEPE E CUBETTI DI PANCETTA.


PER LE DOSI SIAMO ANDATI A OCCHIO.
ABBIAMO USATI GLI STAMPI AL SILICONE IN DUE FORME DIVERSE, COSI' NON ABBIAMO USATO ALTRO BURRO PER UNGERLI E SI SONO STACCATI FACILMENTE SENZA ROMPERSI.
LI ABBIAMO COTTI IN FORNO A 180° FINO A QUANDO NON HANNO FATTO UNA CROSTICINA.


SONO BUONI SIA CALDI CHE FREDDI.

1 commento:

ester ha detto...

proverò a farli per mia madre