CROSTATA PESCHE E CIOCCOLATO

GIRANDO SUI VARI BLOG DI CUCINA, IN QUESTA STAGIONE, HO TROVATO VARIE RICETTE DI TORTE CON LE PESCHE.

COSI' MI E' VENUTA IN MENTE QUESTA TORTA, VELOCE E SEMPLICE DA CUCINARE.

LA SOLITA RICETTA DELLA PASTA FROLLA, POI TIRATA E STESA IN UNA TEGLIA FODERATA CON CARTA DA FORNO.

ABBIAMO FRULLATO CON IL MIXER PESCHE, AMARETTI, CACAO AMARO, (A CASA AGGIUNGO DUE CUCCHIAI DI LIQUORE).

SI RIEMPIE LA TORTA CON QUESTO MISCUGLIO E SI CUOCE IN FORNO A 170° FINO A QUANDO E' DORATA.

PIACE MOLTO AI RAGAZZI, QUINDI L'ABBIAMO CUCINATA SPESSO. QUANDO NON E' STAGIONE DI PESCHE, USIAMO QUELLE SCIROPPATE CON DUE CUCCHIAI DEL LORO SUCCO.

NELLA CROSTATA DELLA FOTO INVECE DELLE SOLITE STRISCIOLINE ABBIAMO DECORATO CON LE STELLINE.

IL DOLCE DEGLI AVANZI: SALAME DI CIOCCOLATO

NON E' FORSE LA STAGIONE PIU' ADATTA PER UN DOLCE AL CIOCCOLATO, MA NEI GIORNI SCORSI FACEVA MOLTO CALDO E ABBIAMO CERCATO DI NON ACCENDERE IL FORNO.

QUESTA PREPARAZIONE E' ADATTA A CHI NON E' MOLTO BRAVO A CUCINARE I DOLCI.

DAL TITOLO DEL POST SI CAPISCE CHE AVEVAMO

UN PO' DI AVANZI DA UTILIZZARE. ABBIAMO PASSATO AL MIXER DEI BISCOTTI SECCHI, DELLE MANDORLE, UNA NOCE DI BURRO, UN PO' DI ZUCCHERO, POI ABBIAMO AGGIUNTO DEL CIOCCOLATO FONDENTE SCIOLTO A BAGNO-MARIA E QUALCHE CILIEGIA CANDITA. SE LO FATE AGGIUNGETE UN CUCCHIAIO DI LIQUORE CHE, COME AL SOLITO NON ABBIAMO USATO. LE QUANTITA'? TUTTO RIGOROSAMENTE A OCCHIO.

LE VARIANTI? INFINITE SECONDO QUELLO CHE AVETE IN CASA. ABBIAMO DATO LA FORMA, AVVOLTO NELLA CARTA ALLUMINIO, VA TENUTO IN FRIGO PER QUALCHE ORA, NOI L'ABBIAMO MANGIATO IL GIORNO DOPO, TAGLIATO A FETTE E SPOLVERIZZATO CON ZUCCHERO AL VELO.

leggende metropolitane: gli zingari che rubano i bambini

DI TUTTI I PREGIUDIZI, I LUOGHI COMUNI CHE CIRCOLANO SUGLI ZINGARI QUELLO CHE PIU' MI FA IMBUFALIRE E'CHE GLI ZINGARI RAPISCONO I BAMBINI.

LEGGENDA ALIMENTATA DA NOTIZIE DIFFUSE REGOLARMENTE (E MAI CONFERMATE) COME NEL RECENTE CASO DI CAMPOBASSO. VI INVITO A LEGGERE QUESTO POST:

http://http://sucardrom.blogspot.com/2011/07/campobasso-la-favola-zingari-rapitori.html

ALLE PERSONE, A VOLTE INSOSPETTABILI, CHE CREDONO ALLA STORIA DEI BAMBINI RUBATI DAGLI ZINGARI, RISPONDEREI COME HO SENTITO DA UNA GIOVANE MAMMA ROM: abbiamo già tanti bambini noi, pensa se andiamo a rubarne altri.